Cali se conoce a mordiscos.
Conoce Cali a través de sus sabores, sus historias y sus tradiciones. ¡Aquí la cultura se saborea a mordiscos!
CHONTADURO
Un clásico del Pacífico que en Cali se goza con sal, miel o limón. Tiene un sabor único y una textura bien particular. ¡Puro sabor de nuestra tierra!
LULADA
Lulo macerado, hielo, agua y azúcar. Ácida, refrescante y súper caleña; perfecta para esos días de calor donde toca algo bien frío.
Champús
Una bebida bien nuestra, hecha con maíz, lulo, panela y especias. Dulce, fresquita y con ese sabor que nos transporta directo a Cali.
MARRANITAS
Plátano verde frito, relleno de chicharrón y bien crocantico por fuera. Un infaltable de la comida vallecaucana que se come hasta la última migaja.
ABORRAJADO
Plátano madurito, queso y una buena fritada. Dulce, salado y delicioso, una combinación que representa lo mejor de la cocina vallecaucana.